fredag 19. april 2013

Turids lakseform

Så gledelig at så mange likte lakseoppskriften jeg la ut her. Det er jo ikke mat jeg blogger om, men synes det er gøy å dele med dere som leser bloggen min, når vi har funnet en nydelig oppskrift.

Dette er Turids lakseform:



Lakseoppskrift:
400 gr. laks
1 beger Creme Fraiche
2 ts. pepperrot
2 ts grov sennep (Dijon)
2 fedd hvitløk
saft av 1/2 lime
salt
pepper
ca. 150 gr. reker

Laksen legges i en ildfast form på 180 gr med olje, salt og pepper i 10min, deretter et beger med creme frasce , 2ts pepperrot, 2 ts grov sennep, 2 fedd hvitløk over i 10 min , evt.
Reker taes på toppen inn i ovnen ett minutt.
Serveres med poteter eller ris, og feks med brokkoli.
 
God appetitt

 
                                                   Klem fra Kirsten
 

1 kommentar:

  1. Hei Elin.
    Tusen takk for så flott omtale av oppskrifter og blogg.<3
    Skal virkelig tenke på forslaget ditt.

    Klem fra Kirsten

    SvarSlett