søndag 23. august 2015

Rydding av blader

Jeg har i 10 til 40 år abonnert på interiørblader. For noen år siden sa jeg opp alle, da jeg ikke kan lese dem pga. øyesykdommen som jeg har nevnt.

I dag skal disse i søpla:


Og dette er bare en knøttliten del av hva som blir kastet. Har kastet fryktelig mye frem til nå, men når formen er så dårlig, så må jeg bare tvinge meg selv til å gjøre dette.

I tillegg har jeg også fått ryddet i skapene mine, og en god del står klar for å gis til Fretex. En stor pose med alle skoene mine, de fleste helt ubrukt, skal også dit. Kan ikke bruke dem lenger pga. sykdommen jeg har i føttene. Veldig trist, men ingen vits å bare ha dem i skapet hvis andre kan bruke dem.

I vår fikk jeg ryddet alt i huset vårt i Marbella, og det jeg kunne bruke ble tatt med hjem. Når vi skal ned i høst, så skal huset klargjøres for salg. Denne sommeren har vi leid ut, men bare med 1 soverom. Hvis vi ikke får solgt, så leier vi det ut neste sommer også. Heldigvis så har vi et firma som hjelper oss med dette.

                                                    Klem fra Kirsten

Skjult gluten i matvarer

Vi skulle ha strø på torskemiddagen for noen dager siden, og denne, Finax glutenfritt strøbrød,  ble kjøpt inn:


Noen timer etter middagen, ble jeg skikkelig dårlig i magen. Vet ikke hvor mange ganger jeg hadde diare, også neste dag.

Etter å ha lest ingrediensene, som har så liten skrift at med lesebriller og forstørrelsesglass, var det nesten umulig å lese hva som sto på pakken. Men jeg fant til slutt ut at denne inneholdt hvetestivelse (max 2 mg gluten/100 mg). De lurer oss, rett og slett.

Når de i tillegg skriver med uleselig skrift, så vet vi ikke hva vi får i oss. Jeg er nokså ny i alt dette. Har hatt glutenintoleranse i 4 år, men har tålt godt litt gluten. Nå tåler jeg ingenting, og i tillegg har jeg også melkeallergi, så dette er en strevsom tilværelse.

Etter hornhinnesykdommen som ikke kan behandles, og nerveskader i 10 år, under begge føttene, så synes jeg at tilværelsen begynner å bli vanskelig. NOK er NOK.


                                          Klem fra Kirsten

onsdag 19. august 2015

Bleiekake

Å lage bleiekake er virkelig gøy. Den første jeg laget var til lille Mikkel for snart 4 år siden.
Da vi nå skulle bli farmor og farfar til enda en gutt, så måtte jo det lille nurket også få.
 
Jeg startet med å kjøpe et stort brett. Bleier, ca. 4 pk. og strikk. Rullet hver bleie og tok på strikken. Plasserte bleiene i brettet, med en tørkerull eller toalettrull i midten. Når brettet var fullt, bandt jeg hyssing (2 runder) rundt for å holde den sammen.
 
 

Tørkerullen ble erstattet med 1 flaske cava.



Neste kake skal være mindre, men inni hadde jeg en tom hylse til tørkerull. Denne ble satt oppå den andre.

Den siste ble dekket uten noe hull inni.

Her ser dere kaka ferdig før pynting.





Her er pyntingen nesten ferdig. På denne har jeg valgt et hvitt blondeskjerf nederst (til moren). De andre er dekket med blondestoff og blonde og silkebånd.





Til slutt, selofan rundt.

 



Denne er til en liten jente som enda ikke har kommet til verden. Så gøy å gå litt amok i pyntingen, over the edge.

Og begge har fått en liten kurv på toppen med diverse i, zinksalve, såpe, etc.Og på toppen et kosedyr til babyen.



 
Klem fra Kirsten