Okse indrefilet - det beste som fins

Den absolutt beste middagen min er okse indrefilet (helstekt i stekeovn):

Tilbehør:

Stekte champinjonger.

Jeg lager våre egne pommes frites med denne (ble kjøpt i Stockholm da jeg bodde der for mange år siden):

Små tomater stekt i ovn:

Toro lett bernaisesaus (denne tåler vi som har glutenintoleranse):

Dette er bare himmelsk.

                                                   Klem fra Kirsten